青梅起源于我国，有7000多年种植史，含有多种天然有机酸，如柠檬酸、苹果酸、丁二酸、草酸等，这些天然有机酸在青梅中含量高达3.0%-6.5%。青梅食品品牌溜溜梅自2006年开始专注于青梅食品以来，发展至今已经有10余年，年销售远超20亿颗。数据显示，从2014年开始，溜溜梅一直保持着青梅食品位置，同时也是目前10亿级青梅食品品牌，这与溜溜梅不可估量的品牌价值有密切关系。
消费日趋多元化的今天，消费者对零食的附带属性也提出了越来越多的要求，同时随着现代人对健康化生活的追求，购物时更倾向于选择健康型产品。作为青梅食品品牌的溜溜梅顺应顾客需求，在2019年下半年提出全新品牌战略，全力挖掘和打造青梅零食品类价值，提出“酸一点吃溜溜梅”“溜溜梅含有多种天然有机酸”品牌slogan。在新的战略规划下，溜溜梅屡放大招，俘获了众多年轻消费者的心。
在零食类产品竞争激烈的国内消费市场中，溜溜梅推出了新品无核产品。无核产品的特点可以根据其字面意思来理解，即无核，精选A级优质青梅，无核肉更多。此次新品的推出，就是针对消费者在吃带核产品时会有觉得吐核比较麻烦的想法。无核产品，即吃即拿，一颗接一颗，省去了吐核的步骤。在从事繁忙工作时，顺手拿起一颗放在嘴里即可直接食用;健身锻炼时，觉得口渴就可以直接拿起一颗，也不会打断运动的过程;特别是外出游玩时，无核产品更是省去了到处找垃圾桶的麻烦。且此次新品推出即有原味和蜂蜜味两种口味，能满足不同口味顾客的不同需求。
此次新产品的推出，能看出溜溜梅在寻求发展的道路上不断前进。也意味着在未来溜溜梅将继续对市场进行精准的把控，不断推出新产品，激发青梅品类价值，让青梅食品真正走入消费者的心中，创造青梅食品品牌。