休闲方便食品更迭的潮流中，干脆面、来一桶等都曾风靡一时，如今这些早已被拍在遥远的沙滩上。后来出现的泡椒凤爪、武汉鸭脖、酸辣粉等都成了全民钟爱的食品。今年疫情期间和口罩、消毒水被一起送上电商平台热搜榜的，还有新晋“后浪”螺蛳粉。如今越来越多的地方小吃走出本地，向外扩张至全国。
今天我们就来盘点一下，都有哪些小吃成了全民热捧的对象？
01 螺蛳粉
螺蛳粉，一个因“臭”而特立独行的柳州特色小吃，馋哭了多少人？！
从南方到北方，从国内到国外，从网红达人到明星博主……几乎就没有“螺蛳粉”征服不了的胃。
这一“臭”，臭出了名堂、臭出了水平、臭到了！
代表品牌：螺霸王、好欢螺、五菱螺蛳粉、李子柒螺蛳粉等。
02 酸辣粉
有这么一种食物，吃的时候“痛并快乐着”，但还是让人欲罢不能，它就是酸辣粉。
酸辣粉是川渝地区的传统特色小吃。在街边的小饭馆里，你能经常看到，一些西装革履、长裙飘飘的男士女士捧着一碗麻辣通红的酸辣粉，哧溜哧溜吃的酣畅痛快。
2018年随着一款嗨吃家酸辣粉的爆红，让酸辣粉迈出重庆，走向了全国。如今酸辣粉已经是国民嗦粉的标配！
03 泡椒凤爪
说到泡椒凤爪，大家首先想到的就是有友。这个大街小巷的商店，高档商超、便利店都可以见到身影的品牌，一直以来都是熬夜追剧、看球的必备零食。
04 老干妈辣酱
日前，老干妈与腾讯的合作乌龙事件，再次让老干妈上了热搜。为此，老干妈还顺势推出了一款新品“鹅肉酱”。老干妈作为叱咤辣酱品类的风云品牌，可不是一般辣酱所能撼动的！
05 武汉鸭脖
武汉人对于鸭子的爱简直深入骨髓。武汉鸭脖早发源于汉口精武路，就是后来大家所熟知的精武鸭脖，发展至今已有约20年的历史。
如今叫得出口的品牌有周黑鸭、绝味、精武鸭脖、廖记棒棒鸡。
06 陕西凉皮
还记得今年年初宅家全民制作凉皮吗？凉皮可是陕西的特产小吃。让人胃口大开的陕西凉皮，雪白的凉皮上面浇上辣子，配合黄瓜、豆芽、紫甘蓝、香菜食用体验相当丰富。
如今的陕西凉皮也被装进袋子中，走进了超市，成了人们日常选购的必备之品。
07 自热火锅
自热火锅的出现，满足了大多数人想要一个人吃火锅的愿望。并且自热火锅不用火、不插电，只需要凉水，等待10分钟就可以享受到热气腾腾的美味火锅，如此方便的美味，怎能不受追捧呢？
08 天津大麻花
大麻花在天津可是一种传统食品，超级有名气，听说桂发祥十八街麻花还是天津三绝之首呢，不少外国人都有耳闻，甚至一些人慕名到天津旅游，就为了尝一口正宗味道的麻花。在临走时，还要买一些给亲朋好友吃。
如今的天津大麻花已经不如以前那么火爆了，但依旧是人们心心念念的特色小吃。
如今的休闲食品更新换代超级快，这不仅得益于网络的传播速度快，更是因为年轻一代的个性所引导！越是新奇个性、越是新鲜，他们越愿意去尝试！上面的这些都是从地方走出来的小吃，并已经成为休闲食品、速食食品的代表。那么这些产品还能火多久？下一个爆火的会是哪个小吃？我们拭目以待！（火爆食品饮料招商网原创文章，转载请注明来源！）