糯米的功效与作用

糯米又叫江米，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。糯米不仅美味可口，其实还有非常多的功效和作用。那么糯米的功效与作用有哪些呢？一起来看看吧。

糯米的功效与作用

1.补脾暖胃

糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。

2.收涩止汗

糯米的收涩作用明显，祖国医学认为，糯米有收涩、止汗等功效。因此，有尿频、经常出虚汗的朋友，可以经常食用糯米，既可防病又能强身。

3.补充营养

糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢，提供热量，恢复体力；丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。

4.改善产后体虚

糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、调理消化和吸收的作用，对脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状有舒缓作用，而对于体虚产生的盗汗、血虚、头晕眼花也有改善的作用。

5.御寒

糯米还有抵御严寒、为身体增加热能的作用。糯米也可以气虚所致的出汗多、气短现象。

6.抗衰老

糯米中含有很多的硒元素和维生素，具有一定抗氧化的作用，可以延缓细胞的衰老，对提高身体的免疫能力，促使人更加的健康。

7.补钙

糯米中钙元素的含量是很丰富的，糯米中还含有一些维生素D成分，它们都可以促进骨骼的生长，对人的生长发育起到很大的作用，同时还能减少一些骨关节疾病的发生。

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