车厘子在冬天比较火,车厘子是大家喜欢吃的一种水果,车厘子富含丰富的营养价值,那么,为什么车厘子冬天多?车厘子可以多吃吗?下面就让我们一起了解一下吧!
为什么车厘子冬天多
一般车厘子都是从国外进口的,所以一般是根据进口国家的生产时间决定的,一般会有几批,分别是6月美国车厘子和11月左右吃的智利车厘子。车厘子一般的成熟期是五六月份,是属于夏季的水果,所以我们食用车厘子的时间也是夏季,美国由于和我们处在同一半球,所以一般气候相差不大。但是智利在南半球,所以其实也是夏季的水果,只是季节和北半球是不同的,所以会在冬天的时候会见到许多卖车厘子的,因为此时正是南半球的夏季。
车厘子可以多吃吗
不可以。
车厘子丰富的糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素A、维生素C、铁、钙、磷、钾等营养成分,适量食用可以补充营养、美容养颜、润肠通便、提高抵抗力,但不可以多吃,否则会造成以下不良后果:
1、上火车厘子性温,如果食用过多可能会加重体内的燥热之气,从而引起咽喉肿痛、口腔溃疡等上火反应。
2、肠胃不适车厘子富含水分、膳食纤维等成分,吃多身体无法及时消化,容易出现、腹泻、等不适症状。
3、发胖车厘子味道较甜,其中含有丰富的糖类物质,若是长期摄入过多,这些糖类物质无法及时消耗,就会以脂肪的形式堆积在体内,长期下来,就容易导致长胖。4、食物中毒车厘子含有一种叫做氰苷的物质,这种物质本身并没有毒性,但可以生成氢氰酸和醛酮化合物,而氢氰酸是有毒的,轻度中毒者出现恶心、呕吐、等症状;中毒重者,呼吸加快加深、心律不齐、脉搏加快、抽搐昏迷,意识丧失,呼吸衰竭而死亡,不过想要达到这个中毒剂量,需要摄入大量的车厘子果核。
车厘子一次吃多少为宜
200-350g。根据《中国居民膳食指南(2016)》的推荐,每人每天的新鲜水果摄入量在200-350g,大概是小颗的车厘子15粒,大颗的5-10粒左右的量,这样的食用量一方面既可以满足身体对车厘子的营养需求,又能避免多吃带来的健康危害。另外日常饮食无论是吃车厘子还是其他食物都不能过量,否则都可能造成身体不适,毕竟肠胃的消化能力有限。
车厘子的不同吃法
1、车厘子果酱
材料:车厘子400克,绵白糖150克,柠檬汁1大勺。
做法:1、将车厘子洗净,去核,去果梗,放入搅拌机打碎。2、然后将樱桃放入小锅中,加入一半白糖开中火搅拌。3、一边撇去浮沫,一边搅拌,煮10分钟左右。4、然后加入剩下的白糖和柠檬汁,续煮5-10分钟。5、感觉有明显的黏稠感即可盛出。
2、车厘子苹果汁
材料:苹果1个,车厘子8-10颗,柠檬2片,蜂蜜适量。
做法:1、车厘子洗净,去核,去梗,切两瓣。2、苹果洗净,去皮、核,切小块。3、将车厘子、苹果、柠檬倒入榨汁机中,加入适量凉白开。4、然后按下榨汁键榨汁。5、搅打均匀后倒入杯中,加入适量蜂蜜调味,搅匀即可。
车厘子怎么吃有营养
每天早晨吃,能让肠胃更好地吸收营养元素。如果肠胃不好的人就不要尝试了,很容易造成胃凉。要买新鲜的车厘子,刚采摘下来的,同时也要注意车厘子的新鲜度,避免磕碰。如果腰疼、体虚、嘴唇发白的人,可能吃一些车厘子,可以调整体质,改正病症。
车厘子有这么种富含丰富的铁元素和营养元素,所以孕妇、坐月子的产妇和哺乳期的宝妈都可以吃一些车厘子,但要注意食用量,车厘子属于温性水果,吃多了是容易上火的。所以再吃车厘子的时候尽量只买一餐的既能控制好食量,又可以吃到新鲜的果子。
如何挑选车厘子
1、首先看它的光泽度够不够,而且有没有损坏处,因为损坏了极易导致腐烂。
2、用手捏一捏,要求果实饱满有弹性的,不要那种软软的和皱巴巴的,那种车厘子不新鲜了,过不久就不能食用了。
3、有些朋友会从网上购买,车厘子保存一般为真空袋装,底部也会有吸湿纸,把袋子提起来再看吸湿纸是否干燥,如果已经湿透了或者有其他颜色,说明有些车厘子已经变质了。
4、挑选车厘子时选大个一点,痛看它的茎梗是否为青绿色,如果枯了或是发黄,说明已经车厘子已经不新鲜了。
5、车厘子的价格差异较大,因为他们被分为特级、一级等。购买时要看好等级、个头、产地等因素,跟价格对比。
经过以上内容我们了解到为什么车厘子冬天多,车厘子可以多吃吗相关介绍,车厘子是不可以多吃的,大家在吃车厘子的时候要适量!