常听别人说羊肉适合在冬天的适合进补,那么在春天还能吃羊肉吗?
春天可以吃羊肉吗
可以吃羊肉。
羊肉味甘,性热,入脾、肾经。有补虚益气,温中暖下的功效。可治虚劳羸瘦,腰膝酸软,脾胃虚寒,食少反胃,,寒疝,产后虚羸少气,缺乳病症。而在春天吃更是还有以下6大益处。
春天吃羊肉的6大益处
1、补体虚
其实无论是什么季节,对于本身体虚的人来说,都可以吃些羊肉来补身体,因为羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等,特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量,且胆固醇含量低,是滋补身体的绝好食品。
2、驱寒冷
尽管春天到了,但天气有时依旧是比较寒冷的,而吃羊肉可收到滋补和防寒的双重效果,多数人冬天御寒都喜欢吃羊肉也是这个原因。
3、补气血
春天是人体阳气顺应自然,向上向外疏发的时节,这时需要多吃点补气血的食物,如羊肉。中医上讲,羊肉有温补气血的作用,适于各类贫血者服用,如:妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等人群。
4、健胃开胃
经过年底春节的大鱼大肉,很多人都有肠胃不适的问题,看到好吃的也不那么想吃了,这时吃点羊肉可健胃开胃,因为羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。
5、助元阳
春天重在养阳,而古籍医书中记载,吃羊肉有助元阳、益精血的功效,因此对于春天养阳来说,羊肉也是非常好的一道食材。
6、滋阴
羊肉常用于肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症,有这些症状的男士可经常食用羊肉。而对于女性来说羊肉同样也有滋阴益血的作用。
羊肉春秋冬可吃但不适合夏季
羊肉性热,在春秋冬季节吃非常合适,但不适合在夏季食用,因为本身炎热的夏季人体阳气偏盛,吃了羊肉容易上火,引起口舌生疮、咽喉肿痛、等现象。
由此可见,春天也是可以吃羊肉的,但不是不要过量,以免上火。