芭乐是一种有红心和白心两种颜色的水果，那么芭乐是热性还是凉性呢？芭乐什么样的就是熟了？
芭乐是热性还是凉性
芭乐既不是热性的水果也不是凉性的，芭乐是温性的。
芭乐这种水果虽然含水量不是很高，也没有寒凉之气，也不像榴莲一样燥热之气很重很重。芭乐是一种性温的水果，有一定的燥热之气，但是一般人群食用不会出现上火的可能，只有那些体质燥热的人群食用过多才会有上火的可能。
芭乐没熟可以吃吗
芭乐没熟不建议食用。
芭乐中含有丰富的鞣酸等成分，和香蕉的性质有点相似，生香蕉中的鞣酸含量很高，食用口感很涩，还会作用于肠道，增强肠道的收敛性，导致的情况出现。芭乐也是一样的，生芭乐食用之后味道酸涩，还可能会出现的情况。
芭乐什么样的就是熟了
质地变软
芭乐的质地比较脆硬，生的芭乐是很硬的口感，而熟的芭乐会变软很多，口感绵软，味道可口。
颜色变淡
生芭乐的颜色是绿色的，颜色比较浓郁，而完全成熟的芭乐颜色变淡，发白，颜色变成浅绿色或者发白的绿色。
香味变淡
生芭乐掐开一点会有一股有点刺激的特殊气味，当芭乐完全成熟之后会变得更淡，还有一丝清香和甜味。
芭乐虽然是一种温性食物，一般人群不会上火，但是上火体质要记得适量。