6月2日，在恩施市市场监管局舞阳监管所办证大厅内，市民王慧仅用了一个小时，就拿到了《小餐饮经营许可证》。这是该市推行小餐饮告知承诺制后的办证新速度。
恩施市优化办相关人士介绍，5月下旬起，该市全面推行小餐饮经营许可全面告知承诺制，申请人只需提出办理申请，市场监管部门一次性告知申请人适用范围、许可依据、法定条件、提交材料、违反承诺责任等内容。符合告知承诺要求的，现场做出承诺并提交材料。只要材料齐全、符合规定，工作人员不再核查，直接发放《小餐饮经营许可证》。
据悉，这一做法将办证时间从过去的10天缩短至1天。截至目前，该市通过告知承诺制已办证22家。
目前，该市已实现5项告知承诺制行政许可事项，分别是小餐饮经营许可告知承诺、部分食品经营告知承诺、住所（经营场所）信息申报承诺、药品换证告知承诺、茶叶及相关制品食品生产许可证告知承诺。
恩施市市场监管局相关负责人表示，将继续推进“先证后查”改革服务，逐步扩大“先证后查”改革范围，进一步提高行政审批效率。（
来源：中 国食品安 全网