为做好高考期间食品安全监管工作,保障广大师生饮食安全,天津市河东区市场监管局提前谋划,制定保障方案,组织执法人员对辖区内高考考点及周边开展食品安全检查,为高考保驾护航。
检查中,执法人员以考点学校食堂、学校周边餐饮服务单位和接待考生的宾馆酒店为重点检查对象,以考生就餐点证照情况、内外环境、食品原料采购和储存、食品加工环节、从业人员健康体检、餐饮具清洗消毒和食品留样等为重点检查内容开展隐患排查。
检查同时向食品经营者宣传法律法规和食品安全知识,要求学校食堂、餐饮服务单位、食品销售单位等落实食品安全主体责任落实,对已提出整改意见严格整改落实,确保高考期间广大师生“舌尖上的安全”。
来源:天津市河东区市场监管局