郑州市市场监管局督促各经营单位落实责任 保障冷链食品安全

2021/8/5 8:10:22 阅读数:469 信息分类:食品招商 编辑:蒙蒙

为进一步落实全市疫情防控工作要求,提高进口冷链食品集中监管仓防控标准,强化管理措施,8月2日,郑州市市场监管局书记、局长吴凤军、一级高级主办朱忠锋、食品安全总监王德贤带领工作人员,分别到进口冷链食品集中监管仓中牟仓、惠济仓督导疫情防控工作。

督导组详细了解了两个监管仓目前运行情况及防疫措施。据相关负责人介绍,两个监管仓各项工作运转顺畅,所有流程都严格按照工作标准执行,严把消杀环节和出入关口。所有工作人员及登记在册的企业从业人员全部完成疫苗接种,并定期进行核酸检测。受此次疫情影响,两个监管仓目前实行封闭式管理,减少人员流动,除了人员日常扫码、测温、戴口罩以外,每日三次对场地彻底消杀,切实做好监管仓疫情防控工作。

吴凤军对进口冷链食品集中监管仓及时采取防疫措施等工作给予肯定,但面临疫情严峻形势,他要求工作专班及开办方要从严落实责任,即属地责任、监管责任、主体责任,提高安全意识;从严落实措施,加强全链条、、全时段集中监管防控;从严打击违法犯罪,郑州刚刚经历暴雨灾害,严查来路不明、腐烂变质食品流入市场;从严加强终端监管,进一步对辖区经营单位进行登记造册,末端消杀,督促各经营单位落实责任,保障我市冷链食品安全。

来源:中 国食品安 全网

大使秘密武器,且扫且看且分析