摘要：日前，随着消费者日益注重食品的创意和文化内涵，江西省“双面神人”雪糕、山西“鸟尊”雪糕等文创雪糕风靡中国景区。江西省社科院社会学研究所副所长涂龙峰表示，文创雪糕欲口碑长红，需“冷思考”。
空洞的双眼、性感大鼻头、傲娇小犄角、可爱招风耳……继“小鸟虎”文创雪糕后，江西省博物馆近日又复刻商代青铜珍品，“上新”了“双面神人”雪糕。
“双面神人”雪糕设计元素取自江西省博物馆“镇馆之宝”——双面神人青铜像，该青铜像于1989年出土于江西省新干县大洋洲镇。
“好可爱，太有创意了，都舍不得咬下去。”南昌年轻白领程珊在社交平台上看到别人分享的“双面神人”雪糕，一下子就喜欢上了。
随着经济社会发展和生活水平提高，不少中国民众对雪糕的需求不再满足简单的味觉享受，更日益注重雪糕的创意和文化内涵。文创雪糕的流行就是一个例证。
2021年夏天，中国多个景区结合自身特色推出的文创雪糕纷纷“出圈”（网络流行语，指由小圈子进入大众视野），成为不少游客游玩时的新一代拍照打卡“神器”。
例如，借着考古挖掘热度，四川三星堆博物馆推出“青铜味”和“出土味”两款青铜面具文创雪糕，一经面世便受到游客追捧；千年古城西安则结合历史文化，打起了穿越牌，推出的“城墙味道”雪糕吸引众多游客购买；北京玉渊潭公园樱花造型雪糕走红社交平台，在这个夏天颇为吸睛……
媒体公开报道显示，据不完全统计，中国至少有20多家博物馆和景区推出文创雪糕，售价在15元人民币至20多元人民币不等。
文创雪糕在线上同样“圈粉”。记者在内地多个网购平台搜索发现，不少商家准确把握消费观念，上架景区文创雪糕。其中一沈阳故宫联名款文创雪糕，月销量超过700单。
江西省社科院社会学研究所副所长涂龙峰15日接受记者采访时表示，文创雪糕风靡中国景区是网红经济时代一种新消费趋势，是对景点传统文创产品开发运营的一次“头脑风暴”。
然而，文创雪糕在成为“流量网红”的同时，也陷入低水平模仿、缺乏创新的窠臼，良莠不齐的口感和品质遭到不少争议。
有网友认为，“将景区或文物形象体现在文创雪糕里，不仅可以提升雪糕颜值，还拉近了与历史文化的距离”；也有网友直言，“文创雪糕价格偏高，品质不一，为了拍照买它，真的值吗？”
在涂龙峰看来，文创产品的开发容易步入低水平开发、粗放型发展、千篇一律模仿的状态，原因在于思想上还未足够重视，对相关人才引育不足，激励机制还不健全。
他建议，文创网红产品要想口碑长红，需要“冷思考”，核心在于把好质量关，在此基础上针对客户群体需求，不断改进审美设计和丰富内容，走品牌建设之路，改进客户体验和提升客户粘性。
故宫博物院原院长单霁翔谈及博物馆文创时亦曾表示，要把文化资源与人们现实需求结合起来。“一定要详细地观察人们现实的生活，包括一些年轻人他们今天的文化需求，包括把你的文化资源和人们的现实需求对接结合起来，这样就会出好的文化创意产品。”（吴鹏泉）