2021年中小学及幼儿园开学之际,为扎实推进校园食品安全守护行动落实落地,有效保障辖区2021年秋季学期校园食品安全,按照2021年秋季学校食品安全专项监督检查工作方案部署,8月31日上午,天津市红桥区市场监管局、区教育局、区卫生健康委、公安红桥分局联合召开2021年秋季校园食品安全工作会会议。组织区内所有中学、小学、幼儿园及托幼机构食堂、配餐单位等90个单位的负责人及工作人员180余人参加会议。
据了解,会上,红桥区食安办领导就提高政治站位、高度重视校园食品安全工作,落实学校主体责任、严防发生校园食品安全事故,加大执法力度严惩违法违规行为等三个方面提出具体要求。同时结合“创城”标准和秋季校园食品安全专项检查工作要求,从食品原料采购、索证索票查验、食品存放温控、规范操作、人员健康管理及疫情防控等环节进行了讲解并对如何预防食物中毒等食源性疾患等方面的知识进行培训。
通过此次会议,为巩固红桥区校园食品安全态势、落实食品安全主体责任、推动“创城”工作深入开展、全面提高区域校园食品安全工作奠定了坚实的基础。
来源:中 国食品安 全网