这是一个正在奔跑的市场，以每年近15%的年复合增长率在增长，市场预期超6000亿元。
“在消费市场，谁的钱好赚？”犹太人的经商哲学是专门赚两个人的钱，即女人和小孩。尤其是随着90后父母的成长，这届父母更愿意在孩子身上花钱，吃穿住行，样样精细。
对于孩子，这届父母在吃方面更是费劲心思。他们乐于探索和分享，在各大社交平台，关于儿童零食的分享层出不穷。仅小红书，搜索“儿童零食”，笔记就有超25万篇。
“6、7个月之后开始吃果泥，口欲期和长牙的时候吃磨牙棒，练习手指精细动作时会吃小泡芙……”90后的寇依是一位两岁宝宝的妈妈，在谈起是否给孩子吃零食这个话题时，滔滔不绝的对燃财经表示。
寇依告诉燃财经，自己是在孩子1岁前后，开始研究和关注儿童零食的。“配料表简洁干净”、“成分安全没有添加”、“低钠低糖”是寇依选择儿童零食时比较关注的几个因素。“和我们小时候吃的零食完全不是一个概念。”在寇依看来，如今的儿童零食虽然被称为零食，但实际上在孩子的成长过程中都是起到了一定的积极作用。
与寇依一样对零食的态度更为包容、接受度更高的80后、90后年轻父母越来越多。《2020年中国儿童健康膳食蓝皮书》中显示，在对儿童零食的理解上，有42.79%的家长认为“儿童零食是三餐之外的加餐需求”。另一方面，46.77%的父母认为零食必不可少，但会选择健康的零食。
去年5月，中国副食流通协会正式发布国内首部关于儿童零食的团体标准《儿童零食通用要求》，首次提出了“儿童零食”的概念，并对儿童零食在营养健康及安全性上进行了明确规定。
国家一级营养师臧全宜对燃财经表示，在讨论儿童零食之前，要明确零食的概念，三餐之外所有的饮食都叫零食，按大多数家长的理解，它是一个贬义词。“但如果将它说成加餐，就会成为一个褒义词。”
“按照儿童的身体发展特点来说，需要这种三餐两点的模式。”臧全宜补充道，少吃多餐可以更好的帮助儿童全天均匀的摄入所需的能量和营养素。所以，如果零食加得正确，它是一种健康的饮食模式。
标准的出台以及市场需求的不断扩大，给了三只松鼠、良品铺子等为代表的国内零食巨头们新的机会，这些品牌或推出子品牌或推出新产品以抢占儿童零食市场。其中就包括良品铺子和三只松鼠推出的儿童零食子品牌“良品小食仙”和“小鹿蓝蓝”，百草味也推出了聚焦儿童零食领域的“童安安小朋友”系列产品。
除了老牌零食巨头布局之外，新晋儿童零食品牌也纷纷融资不断。天眼查数据显示，2018年之间，至少已有22个相关品牌获得融资。其中窝小芽和宝宝馋了均在半年内完成了三轮融资，哆猫猫一年内获得多轮融资，满分牛牛、蔬格乐等在成立之初也都获得了千万元投资。
中国食品行业分析师朱丹蓬对燃财经表示，目前儿童零食市场的崛起，主要受人口红利及儿童父母认知改变的影响。“一方面，随着三胎政策的放开，儿童消费市场的用户数量将迎来增长；另一方面，90后父母科学育儿水平提高，对孩子吃零食不再‘一票否决’，更加偏重于关注配料、添加剂、原材料等。”
窝小芽联合创始人Sally对燃财经表示，儿童零食赛道的崛起，是内外因共同作用的结果。内因是消费者升级带来的需求变化；外因则是传播媒介发生了多维度颠覆性变化，给新品类的市场教育带来了极大的便利性和短时间爆发的可能性。
如Sally所说，京东超市在近日发布的《儿童零食11.11消费趋势报告》中提到，京东超市将儿童零食作为战略扶持的新品类，通过流量、供应链、全渠道、全域营销等举措重点布局儿童零食赛道。
天猫休闲零食行业负责人秋玥也曾公开表示，儿童食品有6000多亿元的市场容量，但行业缺乏代表性儿童食品品牌，这是巨大的商机。