为保障高考、中考期间我省广大师生饮食安全，6月1日，山东省市场监督管理局副局长陈耕同志到济南市历城第二中学食堂进行现场检查，督导校园食品安全监管工作。
陈耕对历城第二中学食堂食品安全管理工作表示肯定，指导学校要进一步落实色标管理制度，提高快检准确性，创新食品贮存临期提醒标识，并充分运用“山东食链”“互联网+明厨亮灶”，提升学校食品安全管理水平。
陈耕强调，各考点学校要严格落实食品安全主体责任，校长是责任人，要对食品原料进货查验、从业人员健康管理、加工制作过程、备餐分餐以及餐饮具清洗消毒等关键环节，加大风险防控力度，引导、教育学生提高食品安全意识，注意饮食卫生，防范发生食源性疾病。
陈耕要求属地市场监管部门加大对考生就餐学校食堂、师生集中食宿点等监督检查力度，强化部门配合，加大应急值守，全力为广大考生保驾护航。