《中国居民膳食指南（2022）》发布，这是实施健康中国行动和国民营养计划的重要技术支撑，是国家推动合理膳食，合理消费和改善人群营养状况的一个重要的组成部分。国家卫生健康委副主任、国民营养健康指导委员会常务副主任雷海潮在营养周开幕式上强调，“新版膳食指南的修订提出了8项准则，对各类人群践行合理膳食行动提出具体建议，各地方、各部门要积极动员各方关注国民生命全周期、健康全过程的营养健康，有序参与、各尽其责，持续提升全民健康水平。”可见，在健康中国战略、膳食指南科普下，社会各界和广大群众将能够更加明确地树立健康饮食新风尚，培养科学食育新理念，全民参与，共建共享，让营养健康成效落在实处，惠及生活点滴。
民以食为天是亘古不变的大实话，伴随国家日益强盛，人民群众的一饮一食有了巨大进步，实现了既满足数量的需求，也达到品质的升级。从“粮食”到“食物”再到“大食物观”，从“安全”到“营养”再到“健康中国”，进入新时代以来，精准研判我国社会主要矛盾的变化，高度重视百姓吃什么、吃得怎么样，也使我们对食品安全、营养健康有了更宽广的视野。借力全民营养周，我们期待传播科学知识和科学实践，使人人了解食物营养内涵，传播膳食指南理念，推进国民健康饮食习惯的养成和巩固，让平衡膳食、肌体免疫、营养健康的理念深入人心，惠泽万民。
来源：中国食品安全网