为深入开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，切实解决食品安全领域群众反映强烈突出问题。近日，乾县市场监管局开展农贸市场食品安全专项检查。
执法人员集中对农贸市场内生鲜肉类、熟肉制品进行专项检查。重点检查经营户“三防”设施是否完善，是否按要求进行健康检查并持有健康证明，是否按要求取得食品经营许可证并亮证经营，是否销售“三无”食品、过期变质食品等。对不符合要求的经营户，当场责令进行整改，同时，对早市生熟肉制品进行现场快速检测。截至目前，共出动执法人员26人次，检查食品从业单位27户，检测重点食品51批次，下发责令整改通知书5份。
下一步，乾县市场监管局将持续对农贸市场、超市开展食品安全专项检查和检测，切实规范市场经营行为，让广大人民群众买的安心，吃的放心。