9月26日，西安市市场监管局召开食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动调度暨国庆假期及前后食品安全工作安排部署视频会议，旨在深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，保障国庆假期及前后食品安全，确保人民群众身体健康和生命安全。市市场监管局副局长王小青主持会议。
会议传达了国家总局、省局食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动调度会议精神，通报了全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动暨群众反映突出问题专项整治工作情况，安排部署了国庆假期及前后食品安全有关工作。
会议指出，党的二十大召开在即，确保食品安全是压倒一切的重大政治任务，绝不能掉以轻心、心存侥幸。全系统务必提高政治站位，切实增强责任感、紧迫感，持续加大风险隐患排查力度，以一失万无的警醒，确保万无一失的安全。
会议强调，国庆节期间食品安全风险集中、问题多发易发，要高度重视节日期间食品安全监管工作，加强组织领导，结合目前正在深入开展的食品安全“守查保”专项行动和加强作风建设切实解决食品安全领域群众反映强烈突出问题专项整治等重点工作任务，有针对性地进行督导检查，切实做到部署到位、措施到位、检查到位、责任到位。
会议要求，要切实加大督查督办力度，密切关注食品安全投诉举报，及时妥善做好处置工作，把群众关切和购销矛盾消灭在萌芽状态。要保持高度敏感和警惕，坚决克服麻痹松懈思想，严格执行24小时值班制度和领导带班制度，确保假期及前后全市食品安全稳定。要加大对重点区域、重点场所、重点品种的检查频次，扎实开展靶向抽检，加大违法违规行为查处力度，及时消除食品安全风险隐患。