您的位置：首页 --> 食品新闻 --> 食品技术 --> 简易方法生产葵花酥糖

简易方法生产葵花酥糖

2011/8/18 9:18:51　阅读数：597　信息分类：食品加盟　编辑：小于

棒棒冰、乳酸菌	唤燃鲜汽水	口水娃，零食大玩家	2022成都春季全国糖酒会
八宝粥、蛋白饮料	梨汁	复合果汁冷榨果汁大桶果汁	豆想你豆干
奶茶	汽水双柚汁黄桃酸奶	苏打水甜牛奶功能饮料	嘉天下豆奶
酸角汁	汇源易拉罐大果粒	三诺葡萄糖补水液	营养型乳酸菌

    葵花酥糖具有酥糖所具有的松酥，及葵花仁的风味，深受人们的喜爱，在此介绍一种简单的制作葵花酥糖食品的方法。
    原料配方葵花仁10公斤，熟面粉10公斤，桂花0．5公斤绵白糖12 公斤
    制作方法
    1．制粉：将葵花仁炒熟，面粉炒成浅黄色，放在一起碾压，碾成粉状，并使压出的油渗入面粉中，然后过罗拌糖，再碾压使之柔合，易结块。
    2．成形与包装：将上项制好的糖料铺入木框内，铺平压紧、压光，厚约1．5厘米。再用刀切成长4厘米、宽1．5厘米的小块，每4块包1包，内衬防油蜡纸，即为成品。