猕猴桃口感酸甜酸甜,经常吃猕猴桃还可以补充维c,那么一个猕猴桃含多少维c呢,来看看吧。
一个猕猴桃含多少维c
猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克,高的达400毫克,约为柑桔5-10倍;含糖类8-14% ,酸类1.4-2-0%,还含酪氨酸等氨基酸12种。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分,大多数水果富含一、两种营养成分,但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和维生素B6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
一个猕猴桃多少大卡
猕猴桃的热量:56大卡(100克可食部分),丰富的营养供给让身体更容易减少脂肪,而每100克新鲜的猕猴桃肉中就含有100至400毫克的维生素C,比苹果还要高出几十倍。这些大量的抗氧化物质会有效降低胆固醇在血液中沉积,清脂。