为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，推动“两个责任”工作机制落地见。2月8日上午，西宁市组织召开落实“两个责任”工作机制推进会，总结成绩，安排部署下一步重点工作。
会议指出，落实“两个责任”工作机制是贯彻落实食品安全重要指示批示和“四个严”要求的重要制度成果，是坚决捍卫“两个确立”，自觉践行“两个维护”的具体行动，是增强食品安全风险防控能力的紧迫需要，是完善食品安全责任体系的有力举措。
会议强调，要准确把握“两个责任”工作机制的主要内容，将食品安全责任分解细化，分层分级落实到具体人，明确职责和任务，推动形成末端发力、终端的食品安全责任落实。全市市场监管系统要进一步强化政治意识和责任担当，增强使命感、责任感、紧迫感，加强组织领导，精心谋划实施，以更细措施、更实工作、更严作风，全面推动“两个责任”工作机制落地，全力保障人民群众食品安全。
会议要求，要进一步建立健全分层分级精准防控末端发力终端工作机制，建立完善“三清单一承诺”，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，严防、严管、严控食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。一要提高政治站位。把建立健全“两个责任”工作机制作为“一把手”工程来抓，列入重要议事议程，健全工作制度，细化工作措施，确保落实“两个责任”工作机制稳步推进。二要聚焦工作重点。建立横向到边纵向到底的工作格局，压紧压实企业食品安全主体责任，建立“日管控、周排查、月调度”制度，及时排查风险，消除隐患。三要压实工作责任。坚持问题导向、目标导向、结果导向，从严落实企业主体、监管部门、包保领导三方责任，既要做到企业包保到具体人员，又要做好包保干部与监管干部的有效衔接沟通，实施联合发力，不断提高监管执法效能。