2023年4月23-24日，湖南省召开食品安全风险监测工作会议暨监测技术培训班，省市两级疾控中心100余人参与会议。培训由省疾控中心副主任蔡亮主持，省卫生健康委食品处一级主任科员徐勤出席。
会上，蔡亮同志指出了本次会议的任务：贯彻落实上级各部门关于食品安全风险监测工作的会议精神，部署2023年食品安全风险监测工作任务并开展监测技术培训。徐勤同志肯定了在食品安全监测工作做出的成绩，强调了食品安全风险监测工作的重要性，也进一步表示，疾控中心要主动作为，脚踏实地，高质量做好食品安全风险监测工作。
本次培训国家食品安全风险监测评估中心杨大进、省疾控中心食安科及微生物检验科的专家分别就食源性疾病监测、食品微生物及其致病因子监测、食品化学污染物监测等方面进行了授课。长沙市、郴州市、永州市、张家界市等地作为典型代表交流了工作的亮点。
本次会议/培训反响较好，对我省食品安全风险监测工作顺利开展及高质量发展具有重要推动作用。