随着夏季的到来，芒果、杨梅、荔枝等时鲜水果纷纷上市，为确保隆化县居民食用鲜果安全，近日，承德市隆化县市场监督管理局组织抽检机构对辖区内的生鲜水果进行了专项抽检。
此次专项抽检覆盖了超市、水果店等重点区域，以芒果、杨梅、荔枝、大樱桃等品种为抽检重点品种，在抽检过程中，我局执法人员还对水果经营者在采购、销售、保存水果中的索证索票、温度控制、食品安全自查、追溯管理、人员管理等主体责任落实情况进行了详细检查。
此次专项行动，共对果唯伊、丁丁果、果然鲜等8家水果店进行了专项抽检，抽检时鲜水果46批次，检测结果将择时公布，在下步的工作中，隆化县局将继续组织对广大人民群众关心关注的食品进行专项抽检。