省局举办全省食品安全监管业务培训班，全面贯彻落实党中央于食品安全工作的决策部署和省委、省政府工作安排以及全国食品安全监管工作会议、全省食品安全监管工作会议精神，进一步提升食品安全监管能力和水平。
据了解，此次培训班为期5天，共设置了食品生产安全监管重点、食品销售安全监管、餐饮环节风险点及防控措施、食品安全“两书一函”制度解读等课程，邀请省局相关处室负责人及具有实践经验的市局分管局长进行讲授。
培训采取“专题讲座+现场教学+观摩学习+经验交流+分组讨论”的培训方式进行。课堂教学之外，还对城关区甘肃国芳综合超市、甘肃世纪正源餐饮管理有限公司等9个观摩点进行实地观摩学习。
省市场监管局食品安全总监、二级巡视员梁孟吉，省局食品协调处、食品生产处、食品流通处、餐饮处相关工作人员，省盐务中心分管领导和相关科室负责人，各市（州）、兰州新区、东风场区工商局、甘肃矿区市场监管局分管领导和科室负责人，各市（州）所在地县（市、区）市场监管局食品安全工作分管领导和食品相关股室负责人，其他县（市、区）市场监管局食品安全工作分管领导共计170余人参加培训。