为进一步防控食品安全风险,切实人民群众饮食安全,按照省局统一部署,濮阳市印发实施方案,成立领导小组,自6月底至10月中旬,集中时间、集中力量开展夏季食品安全整治百日行动。
此次行动聚焦食品生产、经营、餐饮各环节重点领域、重点品种、重点主体,在全市范围内,全面排查和整治夏季食品安全突出问题和风险隐患,强化监管举措,严厉打击违法行为,进一步压实食品生产经营者的主体责任、食品安全属地管理责任,坚决守牢食品安全底线。
根据要求,将同步开展桶装水、冷冻食品、农村食品、校园食品、学校食堂承包企业食品安全专项排查、食品“三小”治理提升、农贸市场规范化建设、专项监督抽检等系列行动,确保百日行动达到震慑违法者、教育生产经营者、保护消费者的实效。