中秋、国庆“双节”将至，为有效节日期间食品安全，守护群众“舌尖上的安全”，9月14日，滕州市市场监管局开展中秋国庆节前食品安全专项执法检查工作。
此次检查以商超、副食店、糕点店等区域为重点，以节日期间热销的月饼、糕点、坚果、乳制品等节令食品为重点，重点检查经营主体资格、原料或成品进货台账、合格证明、供应商资质、食品从业人员健康证明、产品贮存条件，以及检查月饼有无过度包装情况，要求经营者严格按照法律法规落实食品安全风险防范措施，守法经营，不得销售“三无”、变质及来源不明的食品。同时，检查人员对照《食品生产日常监督检查要点表》，严查在月饼生产过程中添加非食用物质、超范围超限量添加食品添加剂、使用过期原料和回收原料，索证索票是否齐全、产品名称、标识标签是否规范，以及销售假冒伪劣、过期霉变等不合格月饼等违法行为，防止不合格月饼流入食品市场。
下一步，市市场监督管理局将持续加强中秋国庆前食品监督检查，消除食品安全风险隐患，严把食品质量安全关，确保群众买得放心、吃得安心。