廊坊市市场监管局始终坚持把监管寓于服务之中,创新监管方式,努力营造健康良好的发展环境。日前,组织人员深入“千企万坊”走访调查,了解食品生产主体需求及基层监管现状,变被动服务为主动服务,做到“有求必应、无事不扰”,让企业舒心经营、安心发展。
一是在检查方面发力。强化“监管为民”意识,通过日常监督检查、风险隐患排查、飞行检查、交叉检查、体系检查、许可检查,帮助食品生产主体查找风险关键点、隐患易发点,并提出改进措施建议,督促企业严格落实食品安全管理制度规范,确保生产过程持续合规、产品符合安全标准。截至目前,完成对全市19家重点监管企业体系检查,全面“体检”,全面排查食品生产企业生产过程存在的风险隐患,摸准症结,采取有效整治措施,持续规范食品生产行为,不断完善食品质量安全管控能力,全面推动提升我市食品生产质量安全水平。
二是在技术方面发力。强化“技术支撑”作用,在日常监督抽检工作基础上,组织开展食品专项监督抽检,加大抽检监测力度,发现不合格食品按照“五个到位”要求及时依法处置,切实防控食品安全风险。针对个别食品生产主体产品检验检测能力不足、检验设备和人员配备不完善等情况,帮助其对接检验检测机构,弥补产品检验能力薄弱的不足;及时引荐专家,提供个性化指导和专业化服务,助推其提升标准执行、工艺管理、检验检测等能力。
三是在宣传方面发力。强化“宣传也是监管”理念,采取灵活多样的方式,充分利用广播、电视、网络等各类媒体,及时发布食品安全消费提示,做好反食品浪费的宣传引导,加强科普知识宣贯,提高公众科学消费意识。利用现场约谈、集中座谈、培训课堂等多种方式,向食品生产主体宣贯食品安全有关法律法规、标准、知识,解读相关政策文件,帮助理解、运用食品安全知识,增强食品安全意识。