咸阳市市场监管局开展节前食品安全专项检查

2023/9/25 9:10:05 阅读数:367 信息分类:食品招商 编辑:小宁

中秋、国庆将至,为确保消费者买得放心、吃得安心,9月21日,咸阳市市场监管局组织市场监管和检验检测人员,在市区开展节前食品安全检查和抽样快速检测。

检查中,执法人员深入陕西红星软香酥食品集团有限责任公司,对制作月饼的用料、生产加工环境、进货查验、生产过程控制、产品检验、包装标签标识等进行全面监督检查。陕西红星软香酥食品集团有限公司总经理陈根劳介绍说:“公司生产的食品都是必须经过严格检验合格,48小时以后才能出厂,我们对购进的油、面、白糖等各类原材料都是先化验后入库,消费者能吃到安全、健康、可口的红星软香酥。”

检查人员还深入华润万家人民西路店、宝泉路正大综合市场等销售企业以及丽彩天祺酒店等餐饮企业,对经营主体是否合法,相关从业人员是否持有效健康证明,索证索票、进货查验制度是否落实到位,食品包装、生产日期、保质期等是否按规定标注,食品是否按相关条件储存,是否销售假冒伪劣、过期变质、“三无”食品,是否存在过度包装等方面进行全面检查。

咸阳市市场监管局副局长窦武强介绍说:“我们通过加大监督抽检力度,防范风险隐患,督促食品生产经营企业严格落实主体责任,确保食品安全。同时,也提示广大消费者,在欢度佳节之际,要健康饮食、理性消费,购买食品、外出用餐时应选择证照齐全、环境整洁的场所,用餐时使用公筷公勺,杜绝餐饮浪费。‘双节’期间,全市市场监管部门将进一步强化应急值守,加强市场巡查,消除安全隐患,牢牢守住食品安全底线,维护节日市场秩序稳定,人民群众过一个健康、安全,放心的节日。”

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