为进一步规范月饼市场秩序，确保中秋佳节期间消费者购买到质量合格、价格合理、包装合适的月饼，青岛市即墨区市场监管局对辖区内月饼生产经营单位进行了专项检查，督促企业和经营业户落实食品安全主体责任，让消费者吃上放心月饼。
在生产环节，执法人员对辖区10余家月饼生产企业、小作坊进行了执法检查，重点对生产环境条件、原辅料进货查验及食品添加剂使用、生产过程控制、出厂检验、标识标注等项目进行现场检查。进一步规范食品经营者原料进货查验，杜绝非法添加、滥用食品添加剂等违法行为，对发现的不规范问题，执法人员当场提出了整改要求，切实月饼产品质量。
在流通环节，执法人员重点对各大商场、市场内的400余家月饼批发零售商户进行了严格检查，查看是否存在过度包装、“天价”月饼等情况，查验月饼的供货商资质、索证索票、标识标签及贮存环境、销售价格等方面，杜绝无来源等不符合食品安全标准的月饼进入市场，切实各环节月饼质量安全。
下一步，即墨区市场监管局将继续加大对食品生产、流通环节监管力度，通过全链条检查，确保群众的饮食安全，让广大消费者安心、舒心过节。