日前，湖北省
食品药品监督管理局下发了《关于全省首批餐饮服务食品安全先进县（市、区）创建情况的通报》，麻城市、武汉市江汉区等16个县（市、区）被确定为全省首批餐饮服务食品安全先进县（市、区）。
2009年10月，湖北省食品药品监督管理局印发《关于开展食品餐饮消费安全先进县（市、区）创建活动的通知》，决定在全省组织开展餐饮服务食品安全先进县（市、区）示范创建活动。经自愿申报、逐级推荐、综合选定，确定了16个县（市、区）为首批全省餐饮服务食品安全创建地区。
创建期间，各地高度重视创建工作，围绕创建目标，加强组织领导，精心部署安排，部门齐抓共管，群众广泛参与，示范带动明显，较好地完成了创建工作目标任务。省食品药品监督管理局先后组织进行了创建督查指导评估，并委托所在市州按照《湖北省餐饮服务食品安全先进县（市、区）评估验收细则》进行了评估验收。2011年8月，经省食品药品监督管理局组织验收核查，16个县（市、区）均达到先进标准被确定为全省首批餐饮服务食品安全先进县（市、区）。