为进一步加强食品安全风险预警交流，强化食品安全风险隐患治理，提升全市食品安全治理水平，11月6日，三亚市食品安全委员会办公室组织召开2023年度食品安全风险预警交流会。市食安办副主任、市市场监管局副局长陈利琛主持会议。
会上，市市场监管局通报了2023年以来食品安全抽检监测和监督检查中发现的风险隐患，市农业农村局通报了2023年以来农产品质量安全监测等情况，市卫健委通报了2023年以来食品安全风险监测等情况，三亚海关通报了2023年以来进出口环节食品安全抽检监测等情况，市综合行政执法局通报了2023年以来查处的食品安全违法案件等情况。
与会人员深入交流探讨了工作生活遇到的各类食品安全风险隐患，并就加强重点食品安全风险防控、完善食品安全检验体系、强化问题食品溯源处置、创新食品安全宣传形式、开展食品安全跨部门跨地区交流合作、推动食品安全社会共治等提出了大量有益的意见建议。
陈利琛指出，一要坚持底线思维，准确把握食品安全形势。面对食品安全风险隐患主动出击，把风险隐患化解在萌芽阶段，防范食品安全事故发生。二要细化防控措施，切实提升食品安全工作水平。对食品种养殖、加工、销售全过程风险加以把控，落实“从农田到餐桌”的全链条监管，创新监管方式，从根本上提升群众的食品安全满意度。三要落实各方责任，推动食品安全社会共治共享。食品安全属地管理责任、企业主体责任、部门监管责任、行业主管责任和社会各界的共治责任，五位一体、齐抓共管。形成食品安全共治新格局，为三亚市创建国家食品安全示范城市贡献力量，市民游客“舌尖上的安全”。
市人大代表李宗玉，市政协委员蒋玉霞，博士生导师、海南热带海洋学院食品科学与工程学院院长申铉日教授等专家学者，市市场监管局、市农业农村局、市卫生健康委、市综合行政执法局、三亚海关负责食品安全工作人员，各区食安办负责人，第三方检测机构代表，食品生产经营单位代表等参加会议。