标准助力通辽市肉牛产业蓬勃发展

2023/12/15 9:55:07 阅读数:293 信息分类:食品招商 编辑:小宁

为深入落实五大任务,大力推进国家重要农畜产品生产基地建设,根据《标准化法》《内蒙古自治区地方标准管理办法》等有关规定,近日,通辽市发布了《科尔沁肉牛精料补充料质量要求》通辽市地方标准,该标准于2023年12月30日起实施。

肉牛产业是我市优势特色主导产业,经过多年培育,已经形成良种繁育、规模养殖、饲草料供应、活牛交易、屠宰加工、金融创新融合发展的产业态势。2013年,我市在全区率先开展了科尔沁肉牛标准体系建设工作。2019年,科尔沁牛肉被列为自治区一批高质量标准体系建设项目。按照“从牧场到餐桌”全产业链的标准化要求,标准体系覆盖了环境要求、品种和养殖加工过程控制、产品品质和储运包装等关键环节,体现了养殖过程绿色有机、产品品质优质等要素,共包含19项国家标准、11项行业标准和《科尔沁牛肉产地环境要求》《科尔沁牛饲养管理技术规程》《科尔沁牛布病防控技术规范》等7项地方标准。

此次发布的《科尔沁肉牛精料补充料质量要求》地方标准,填补了科尔沁肉牛高质量标准体系内特色饲料标准的空白,对通辽市肉牛产业高质量发展具有重要意义。

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