为督促食品生产企业、食品小作坊落实食品安全主体责任，提升食品安全法治意识、管理水平和风险防范能力，近日，廊坊市市场监管局组织全市食品安全管理人员开展食品安全智慧化监督抽查考核。
此次监督抽考依托廊坊市食品生产监督抽考小程序，以线上答题的方式进行。按照科学、合理、属地等原则，参训人员进入小程序完成签到后，手机终端获取组卷考题，考试完成后由系统自动评分，实现了智慧化高效便捷监督抽考全过程，为从事食品安全管理人员提供了良好的学习教育平台。同时，廊坊市局将对此次监督抽考结果进行公布，根据考试结果组织不合格人员补考，补考仍不合格，将该食品生产者列为重点监管对象，增加监督检查频次。截至目前，全市484家食品生产企业1559名食品安全管理人员，354家食品小作坊390名食品安全员均通过食品安全监督抽查考核，合格率达100%。
培训就是生产力，学习就是竞争力。下一步，廊坊市市场监管局将建立“常态学习、练兵培训、考核提升”机制，充分利用“问卷星”平台组织全市食品生产安全管理人员开展业务学习培训和监督抽查考核，切实提高食品安全管理人员的管理能力和法治意识，保障食品生产经营企业良性健康发展，确保食品生产加工产品得到安全有力保障。