为进一步深入普及食品安全知识，增强群众食品安全意识和自我防护能力，近日，湖北省黄石市黄石港区市场监管局开展“诚信尚俭 共享食安”主题食品安全宣传进社区、进机关活动。
本次宣传周活动，工作人员通过设置宣传展板、悬挂宣传横幅、电子屏播放、现场讲解、现场抽检等多形式普及食品安全知识，在机关食堂开展餐饮具抽检2批次，在社区现场讲解食物要生熟分开、保持清洁、煮熟煮透、安全存放、要使用安全的水和原料等食品安全日常知识，以及如何辨别“三无食品”、识别伪劣产品的技巧，提醒消费者在购买商品时一定要注意查看食品包装袋上的生产日期、保质期等信息，不购买感官性状异常、超过保质期的食品，拒绝“三无食品”，注重饮食卫生，养成良好的饮食习惯。
此次活动，接待群众咨询50余人次，进一步增强了公众的食品安全意识和自我保护能力。下一步，黄石港区市场监管局将以此次宣传周活动为契机，持续开展形式多样的宣传活动，营造良好的宣传氛围和消费环境。