随着中国食品工业的快速发展，越来越多的企业开始追求规模化、自动化和智能化生产。作为连续两年在全国范围内凤爪零食销售额中占据领创地位的行业品牌，王小卤此次投入生产的滁州超级工厂，将专注于旗下超级大单品虎皮凤爪的创新研发与生产。通过滁州超级工厂，王小卤将能够进一步提升虎皮凤爪的品质与口感，同时也能大幅提高生产效率，满足市场对这一超级大单品的持续增长的需求。据介绍，2022年，王小卤在安徽省滁州市投资5亿元，开始建设这一行业先进的数智化卤味生产基地。该工厂规划总面积约120亩，共分为两期建设，总投资10亿元。项目一期总建筑面积23000㎡，投产后工厂预计年产能达到1.8万吨，创造年产值约10亿元。
同时，滁州超级工厂的建立，标志着王小卤在凤爪零食领域的进一步深耕与拓展。王小卤成立于2016年，凭借其独特的卤味配方和高品质的产品，迅速在竞争激烈的卤味市场中脱颖而出。经过十余年的稳步发展，王小卤已成为国内卤味食品行业的领军品牌之一，产品线涵盖了多种卤味食品。
王小卤决定投资建设滁州超级工厂，目的也是为了进一步扩大市场份额，提升生产效率。在投产仪式上，王小卤创始人兼CEO王雄表示：“工厂不仅是企业发展的根基，更是我们产品创新的起点。要想持续为消费者提供更好的产品，迈向百亿级国民卤味零食公司，工厂是王小卤需要战略级重注投入的关键点。”
此外，滁州超级工厂的投产，也将为当地经济的发展带来积极影响。琅琊区副区长柴栋栋表示，“健康食品是琅琊区重要的主导产业，以王小卤为代表的新消费品牌，为琅琊区食品产业发展增添了新活力。未来，琅琊区也将全力搭建发展平台、优化为企服务，助力王小卤等企业为健康食品产业高质量发展蓄能增势。”