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秘方:韩式排骨

2011/10/6 9:27:14　阅读数：722　信息分类：食品招商　编辑：小单

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    原料：
    洋葱、五花肉。
    做法：
    1、将洋葱，青椒切块，年糕切成粗条状备用；
    2、五花肉在平底锅里煎至变色，撒少许盐和黑胡椒；
    3、将五花肉平铺好，中间放年糕棍并卷起来；
    4、热锅热油下洋葱块和青椒块爆香锅底；
    5、下韩式辣酱，糖和少许盐调味，并加入少许水焖煮片刻；
    6、将五花肉年糕用牙签固定住，并下锅焖煮5分钟即可。