近日,云南省
食品药品监督管理局举办全省餐饮服务许可管理培训班,邀请有关专家重点对餐饮服务监管法律法规、食品添加剂监管、《云南省餐饮服务许可管理办法实施细则》(试行)运用、《餐饮服务许可现场核查规范》和《学校食堂的管理》等内容进行授课。
开班仪式上,云南省局要求,一要从国内发生的各种食品安全问题中找准切入点,准确研判目前食品安全形势;二要准确把握《食品安全法》和“三定”方案赋予食品药品监管系统的职责,担负起食品安全监管重任;三要找准现阶段餐饮服务食品安全存在的矛盾和解决问题的途径,加强学习,提升素质,依法履职、创新提效,消除隐患。四要明确学习目的、端正学习态度、珍惜学习机会,集中精力专心学习,勤于思考,做到学有所获、学用结合,提升依法行政能力。
通过培训,为进一步深入贯彻落实食品安全相关法律法规及规范性文件,尽快提升履行新职能,提高餐饮服务许可管理水平,切实担负起全省人民餐饮服务食品安全责任奠定了坚实基础。