为切实加强学校食堂
食品安全工作，确保广大师生饮食安全，近期，云南省文山州食品药品监督管理局联合州教育局组织开展学校食堂食品安全工作检查。
一是加强食品安全宣传教育。把学校食堂食品安全宣传工作作为重点，通过举办培训班、发放宣传资料、发布公告等方式进行宣传。
二是指导学校食堂改善经营条件。根据本地实际情况，指导大中专院校及各中小学（含托幼机构）严格按照餐饮服务食品安全管理有关要求设置食堂布局，食品原料处理、加工、贮存等场所配备相应的冷藏冷冻、清洗消毒、防蝇防鼠、更衣洗手等设施设备，对达不到要求的，督促限期整改。
三是督促学校食堂进行自查与整改。督促学校全面开展食堂食品安全自查，彻底排查食品安全隐患，并对自查情况进行监督检查。
截至目前，共出动执法人员965人次，车辆536车次；发放《预防野生菌中毒预警公告》6000份、《夏季食品安全预警公告》7000份、《致餐饮服务单位的一封信》10000份、《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用公告》3000份；发出《监督意见书》及《责令整改通知书》387份，责令整改153家。