2011年以来，福建省
食品药品监督管理局不断加强保健食品行政许可审批工作，建立健全各项规章制度，严把产品注册、生产、广告审批关，确保上市保健食品质量安全。
一是建立健全各项规章制度。先后制定《福建省保健食品生产（经营）企业卫生条件审核证明申报指南》、《福建省保健食品生产企业信用分级管理制度》、《福建省保健食品检查员管理制度》等规章制度，夯实监管基础。
二是严格注册环节审批。根据国家局统一部署，开展保健食品再注册工作，同时为清理换证做好各项准备；加强样品试制、试验现场核查工作。
三是严格生产环节审批。全省系统开展保健食品生产企业清理换证工作，按照保健食品良好生产规范，统一标准，从严审查，统一发证。目前全省保健食品生产企业换发生产许可证工作已基本完成，41家保健食品生产企业取得了新证。
四是严格保健食品广告审批。重点审查保健食品广告中有关保健功能、产品功效成分、适宜人群、食用量等的宣传，确保不误导消费。
在开展保健食品行政许可工作中，福建省食品药品监督管理局严格按照法定权限、法定程序办理行政许可审批工作，按审批时限办结。严把许可审批关，凡提供虚假申报资料的，一律不予批准并列入黑名单；凡出具虚假许可检验报告的，一律取消许可检验资格；凡申报产品存在安全隐患的，一律不予批准。