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畸形鱼类莫要吃

2011/11/26 8:45:30　阅读数：625　信息分类：食品招商　编辑：小于

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由鱼类制作而成的食品，具有鲜美可口的味道以及丰富的蛋白营养，是人们喜爱食用的食品。但是，在此提醒大家，吃鱼时，要注意不要食用生长畸形的鱼。
成都水产专家张志诚说，水中重金属等有毒物质超标、鱼本身缺乏营养，先天遗传和近亲繁殖都可能造成鱼脊柱畸形。这条鱼畸形的具体原因要等有关部门鉴定才能得知，他建议不要食用此鱼。