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肉圆是饺子馅做的，什么味道都有了

2012/2/28 9:24:04　阅读数：1340　信息分类：食品代理网　编辑：小单

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    原料：
    肉圆一盘。（肉、笋、木耳、胡萝卜、后来加的淀粉拌匀挤的丸子，炸熟的。）
    配料：小青菜、葱姜。
    调料：番茄酱、甜辣酱、果醋。
    做法：
    1、原料图。
    2、小青菜炒熟摆盘。
    3、锅底放果醋，葱姜，酱，搅拌均匀。（番茄酱甜辣酱一比一）
    4、放高汤一碗。（炖排骨的汤，没有就用水）
    5、倒入肉圆子，大火烧开，小火焖十分钟，没放盐，肉圆是饺子馅做的，什么味道都有了。
    6、大火收汁即可。