夏季饮食宜以“清”祛之 不宜以冷抗热

2012/5/22 10:06:23 阅读数:718 信息分类:食品代理网 编辑:素萍
夏天由于天气原因,胃口往往不好,没有食欲,且体力消耗较大。容易引起中暑,所以夏季的饮食健康就显得尤为重要。夏季气候炎热,人易烦躁,但不宜以冷抗热,而要以"清"祛之。
  食物要以清淡芳香为主。清淡易消化,芳香可醒胃,如鹌鹑蛋、黑木耳、莲藕等。由于夏天消耗增多,食物上要给予适当补充,但要偏于清凉。如用菊花、银花、芦根、沙参、参、百合、绿豆、扁豆、山药、冬瓜等,单味或配伍煎水代茶、煮粥均可。夏天汗多,还要多喝开水和茶水。茶微甘微寒而兼芳香辛散之气,清热不伤阳,辛开不伤阴;芳香微甘,有醒胃悦脾之妙。还有助于消食解腻,抑制肠道病菌,增强血管韧性。
  在起居上,要避免过于疲劳,晚睡早起,保养阳气,中午再睡半个小时左右,可以补充夜间睡眠的不足。居室要保持清凉,早晚应开窗通风,中午宜将门窗紧闭,拉好窗帘。但要注意睡觉时不能对扇当窗,或卧睡席地、凉床,或把空调得温度调过低。另外,夏天洗澡,建议淋浴,可促进人体新陈代谢,提高人体免疫力,还能消除疲劳,振奋精神。
  轻音乐,灭心"火"
    气温升高后,人们情绪容易波动,烦躁不安,睡眠不好,很容易发生健康问题。《素问·灵兰秘典论》提出,"夏三月……使志无怒",就是要我们保持恬淡的心理状态,减少争执。中医还提倡,"听曲消愁,有胜于服药矣".卫生部中日友好医院临床医学研究所亚健康研究室魏育林研究员告诉《生命时报》记者,音波调理技术就是一种"按摩"心灵,平心气、祛暑热的好方法。
  夏属"火","火"对应"心".中医的"心"掌控人体整个神经系统功能。静心就是"灭火",人体只有在静心和经脉疏通时才能更好地发挥自我调节功能,抵抗外界暑热的侵袭。
  音乐按摩正是利用音波能被人体经脉腧穴接收和传导的特点,先通过耳机让人倾听音乐入境,再通过音频播放器将音乐的低频部分电信号分拣出来,转换成振动波作用于人体经络中。30分钟左右,振动波就能疏通经络,调和气血,滋阴降火,。生活中,听悠扬舒缓的音乐,如轻音乐等,都能调节情绪,清火气。
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