早餐营养很重要 不要吃“干食”

早上，经常会看到很多的上班族拿着面包、馒头等各种干食急冲冲的上班去。而长期的这样吃干食，会引发抵抗力下降，很容易患病的。
　　早上起床后，人的胃肠功效尚未由夜间的克制状况恢复到愉快状况。消化功效也较弱。这时吃一些“干食”，不但难以吞咽，而且凌晨人体脾脏凝滞。胃津不润，各种消化液分泌不足，对食品的消化和吸收都不利。人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和养分，凌晨已处于半脱水状况。早餐应吃富含水分的食品或餐前适量喝些温开水、豆浆或热牛奶之类的液体。这样既可及时改良体内的缺水状况，有利肠胃消化，使机体的新陈代谢恢复到旺盛状况。有利于白天的工作和学习，还能有效预防心脑血管疾病的突发。
　　近年来，由于提倡所谓的“活气饮食”，有人一早起来就喝蔬果汁，理由是摄取蔬果中直接的养分及清理体内废物。然而，他们疏忽了一个症结题目。那就是人的身体爱好热和的环境。身体热和。循环才会正常，氧气、养分及废物等的运送才会顺畅。
　　养分学家建议，早餐应该吃“热食”，才华掩护好中医所说的“胃气”。胃气。实在并不单纯指“胃”这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收才华、后天的免疫力、肌肉的功效等。凌晨，大地温度尚未回升，身体的肌肉、神经及血管都还在紧缩状况。假如再吃喝冰凉的食品，会使体内各个系统更加挛缩。血流更加不顺，日子一久。不但吸收不到食品的精华，还会伤了“胃气”。下降身体的抵抗力。
　　所以，早餐应该是足够的热稀饭、热牛奶、热豆浆，再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。