三线品牌食品企业如何突围
2012/6/13 19:01:42 阅读数:1892 信息分类:
食品饮料 编辑:小杨
食品品牌挑顾客,二线食品品牌品牌等客户,三线食品品牌抓客户。每年糖酒会都是快消品中小企业的招商战场,在强势食品品牌的合围之势下,三线品牌如何爆破行业束缚,实现品牌突围是摆在中小企业面前亟待解决的问题。
三线食品品牌先对比一、二线食品品牌,在品牌力、产品力、资金和渠道方方面面都差很大。提起突围,众多企业时间会问“如何做啊?”.单凭广告宣传一举成名的商业童话不适合资金、食品品牌、产品“三无”的小企业,盲目的跟随战略,没有规划的宣传只会将企业陷入困境。三线品牌突围成功的重点在于强大自我、练好内功。
从产品入手,单品突破
早就一个食品品牌并非朝夕之事,一个成熟的食品品牌背后是一套成熟的企业文化。但是,不可否认的是产品是食品品牌与消费者对接的媒介,一款满足需求的产品是食品品牌的代言人。消费者选择一款产品可能是因为产品性能满足其需求或者产品的文化调性符合其个性品味。
产品是食品品牌竞争的核心,一款消费潮流的产品绝不是闭门造车的成果,企业研发一定要深入市场,了解消费需求。三线食品品牌企业研发新品切忌领导意志一时兴起,求新求奇只靠“卖点”等于市场脱节的研发,都可能导致新品开进背离消费需求的死胡同。
产品开发要根据自己的企业发展轨迹来定位,跟随、创新、超越都不是固定的模式,就看能否适合自己,才能实现产品突破。