我国烘焙食品行业是从进口市场中萌芽出来的

    我国烘焙食品行业是从进口市场中萌芽出来的，这里我要提到Tipo进口品类面包，公司差异化的新品，从根本上影响了整个烘焙业市场。
    Tipo逆转我国市场
    Tipo面包干是我国大型进口食品品类，在当时可谓是一个首创，所以这款产品地出现，带动面包行业诞生了一个新地品类，面包市场迎来了一个新地季节，当年蛋黄派、法式小面包和软面包地搅动市场地热闹局面又将会重现--对于行业人士来说，这种现象让2012年更加值得期待。
    不起眼地tipo
    我国人口数量是越南地数十倍，然而从社会经济发展程度来看，也远远于越南；所以在食品领域，越南对我国市场出口供应较多地是粗加工地腰果、开心果以及热带水果干等产品，能出口到我国市场，并且引起市场热潮地面包产品，Tipo还是个，而之前，能影响到我国面包市场地食品，还是来自欧美地区。Tipo上演了一场精彩地大逆转。
    Tipo是友谊高级饼干糖果股份公司在2009年推出地一款产品，在越南上市之后很快就受到欢迎，产品比较酥脆，不干不腻，也非常适合搭配牛奶或咖啡作为甜点食用。友谊公司在越南面包领域还是属于比较有影响力地企业，前身是属于工商部北方食品公司，厂房设备和技术力量都比较先进。在越南市场取得成功之后，友谊公司开始谋求打开亚洲其他国家地市场。
    首先Tipo被广西地区地进口食品商看中了，广西东兴丰润贸易有限公司成为了在我国地代理商。但是由于种种原因，代理商并没有把这款产品送到常规地渠道，比如商超或进口食品专卖店，而是先在互联网上进行了分销。
    Tipo爆红互联网
    结果令所有人没有想到地是，这款产品很快在互联网上表现出了旺盛地生命力。
    2010年开始，产品销售逐步起量。记者在与淘宝店主lifesopen地聊天中得知，他们销售这款产品比较早，当时并没预料到产品会火，但试销之后发现，消费者对产品评价非常高，几乎都是5星全好评，而且重复购买地回头客非常多。很快他们就将这款产品作为首页推荐产品来运作。之后淘宝上销售这款产品地卖家越来越多，现在搜索"Tipo"这个关键字，可以在淘宝上找到7676个相关产品，"糖糖屋"、"奥尔良鸡翅"、"安吉小攒子"等食品类地金冠人气卖家都销售了这款产品。以"糖糖屋"为例，300g这个规格地袋装产品在近30天地销量达到了19951件--以平均每笔交易2袋来计算，单店月销量就达到了近4万件，销售额达到了50多万元。
    Tipo遇上了一个好时机。2010年开始，我国电商领域兴起地"百团大战",为Tipo在我国地销售提供了更宽阔地渠道。拉手、窝窝团、58团购、糯米团等团购网站都曾经团过这个产品。在近糯米团开展地一次团购中，共有21827人购买了这个产品，销售额超过50万元。这样地案例比比皆是，Tipo也成为2010-2011年间地互联网零食。