关于功能饮料的小隐秘

    功能饮料是近年来深受年青人喜爱的饮料产品，不仅解渴还能“补充能量”、“缓解疲劳”。但上述功能性饮品果真像广告说得那么有效吗？它们的功效到底在哪里？近日记者对市场上常见的功能性饮料进行调查分析。
    记者走访了解到：功能饮料是对一系列运动饮料的统称，通辽主城区市场上常见的有脉动、尖叫、红牛等。这些以健康、保健为卖点的饮料，到了夏天销售得很火。在通辽市主城区和平路北段的一家大型超市内，记者发现，光功能饮料就有6种不同品牌，每个品牌下面还有不同口味，这样算起来能有三十几个品种，摆在货架上花花绿绿、琳琅满目。
    记者随手拿起一瓶都可以看见瓶身上标注着“有效缓解疲劳”、“补充能量”等字眼。补充能量和缓解疲劳是功能性饮料的卖点，要达到这两个效果靠什么呢？
    记者采访通辽市第二人民医院心血管内科主任苗红春，她表示：人在剧烈运动后会大量出汗，丢失水分、钠等元素，因此感到口渴和乏力。
    记者了解到，功能饮料主要宣称能够补充人体缺失的电解质、水溶维生素等，快速恢复体力。也就是说，功能饮料是否有功能，关键在补充电解质和维生素。
    一瓶脉动究竟含有多少B族维生素？一瓶尖叫有多少电解质？记者发现，有些功能饮料或者有钠、钾等电解质，却没有B族维生素；有的B族维生素很丰富，而钠、钾等电解质却含量很少。由此可见，有些功能性饮料并不能像我们想象的那样，能够迅速恢复体力，购买时要仔细看准成分表。
    人体运动后肌肉疲劳，此时需补充的就是钾离子。记者看到，一瓶农夫山泉维他命水中的钾含量是15mg一瓶，而脉动、红牛却未标出钾含量。因此也是运动后急需补充的。红牛的各项B族维生素在所有功能饮料里居榜首，而佳得乐并未标明此类含量，在成分中也没找到。
    有的功能性饮料也打着“补充能量”的口号，指出，其实补充能量不只是功能性饮料特有的，所有糖类物质都能提供能量，也就是说，只要有糖类的饮料都能补充能量。
    “那为什么喝完红牛精神就能好很多呢？”有的人很不解。记者了解到：其实这是因为红牛类功能饮料，成分中含有咖啡因，它会刺激产生兴奋感，精神也会随之变好。
    对此，通辽市第二人民医院心血管内科主任苗红春介绍说：“人体只有经长时间大量运动才会出现低钾现象，需补充钾盐、钠盐或葡萄糖，但这些在人们日常饮食中均可摄取。剧烈运动后，饮用淡盐水或糖水一样能取得补充体力的效果。”