水果有“寒热”之别 你需要吃那类?
2012/9/19 8:58:54 阅读数：545 信息分类：
食品代理网 编辑：小于
在我们的生活中，有着多种多样的水果，不少人在食用水果的时候很是随意，并不会去注意这样水果适不适合自己食用，这是不对的。水果食用得当会给身体带来良好的益处，但是，如果食用不当，也会带来一定的危害。
水果属性分为三种
水果一般可以分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等，体质虚寒的人慎食。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等，体质燥热的人食用要适量。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等，这类水果适宜于各种体质的人。
酸性水果不宜多吃
酸性水果如杨梅、梅子、李子等，所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，一般不宜多吃；酸性水果中含单宁酸，与海味同食会与蛋白质凝固，沉淀于肠道内，引起呕吐、腹泻和；而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜，溃疡病患者也不宜吃酸性水果。
三样水果是大敌
所有水果都是低脂的，适合人士？这是一种误解。牛油果、椰子和榴莲3种水果是大敌，与苹果每100克含60卡路里相比，相同分量的牛油果含180卡路里、椰子含354卡路里、榴莲更达459卡路里。其中椰子更含饱和脂肪，大量进食会令胆固醇水平过高，增加心脏病病发及中风风险。