葡萄是作为新疆特产之一，深受全国各地消费者喜爱，而新疆葡萄干酸甜可口，其受欢迎程度不低于新鲜葡萄。葡萄干不仅是休闲食品而且还可以用在糕点、面包制作，当香甜的面包遇上酸甜的葡萄干，会碰撞出来什么诱人的味道呢？
黑加仑葡萄干面包的做法：
烘焙原料：面包粉400g、酵母4g、糖48g、盐5g、奶粉16g、蛋+水=260g、黄油40g、黑加仑+葡萄干100g
黑加仑葡萄干面包的做法：
1.将各种粉粉倒入面包机桶
2.倒入水和蛋
3.黑加仑和葡萄干提前半小时用朗姆酒浸泡
4.按下面包机和面程序，待加果料声音响起加入黄油，待进入发酵程序时暂停面包机
5.重新启动面包机，选甜面包全程操作即可。