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消费者不关心“过敏原”信息，医师提醒很有必要
2012/11/29 8:48:35 阅读数：483 信息分类：
食品代理网 编辑：会平
日前，我国卫生部发布了《预包装食品标签通则》中明确规定，明年起将正式实施食品包装标注“过敏原”的政策。近日，记者从相关部门了解到，目前市场上出售的多数食品的包装上已经印有过敏原相关信息，但据消费者反映对此类信息并未多加关注。
记者走访了几家大型商超后发现，在一些超市的饼干专区，只有少数几家品牌产品外包装标有过敏原物质的温馨提示，如“本产品配方中含有谷蛋白、乳制品、大豆制品；本产品可能含有微量的蛋制品、坚果、芝麻、花生”等字样。另外，部分食品的外包装上虽然可以找到有关过敏原的信息，可是由于其标注位置隐蔽，一般不容易引起消费者重视。还有一些食品的包装上只是在“过敏原”一栏模糊的标有“生产本产品的工厂同时生产含有芝麻、小麦、花生等食品”的字样，并没有确切说明是否与属于过敏原物质。
记者了解到，多数市民不注意食品外包装上的过敏原信息，更多注意的是标注的生产日期和保质期。“我并不知道对什么过敏，标注出来，对我来说也没用。”市民霍女士说。
相关医师提醒消费者，目前医院统计的可引起过敏现象的过敏原有1500多种，为避免市民误食，在购买食品前一定要先了解自己的体质是否对某些物质过敏，由此看来食品包装袋上的“过敏原”标注是很有必要的。