二线凉茶 渔利市场变局时
2012/12/22 8:38:39 阅读数:603 信息分类:
饮料代理网 编辑:小杨
王老吉商标争夺战中,两家企业激烈大战的背后,也上演了二线凉茶品牌“鹬蚌相争渔翁得利”的戏码。今年,黄振龙、邓老凉茶、不怕火等企业纷纷发力,期望在原本不可撼动的品牌遭遇动荡之时,获得属于自己的机会。
早在去年年底,邓老凉茶引进顾问公司负责设计产品包装、市场调查、营销顾问等。
5月下旬,邓老凉茶便更改外包装,推出升级版凉茶--“现代凉茶”。本届秋交会上,邓老凉茶“领军现代凉茶新品类”的论调引起众多媒体注意。“当前市面上销售的凉茶大都是几十年前甚百年的方子,经过多年环境变迁,再加上空调病、熬夜、食品安全和辐射等问题的影响,现代人的体质与以前相比已有很大不同,凉茶配方也应该有所改变。”邓老凉茶市场部负责人陆健峰告诉记者。邓老凉茶由国医大师邓铁涛挖掘传统中医精萃,结合自己行医70余年的经验,针对现代人体质和生活环境而配制。
“为力推现代凉茶,邓老凉茶在产品定位、包装更新、市场分销等方面形成多管齐下之势。”陆建峰表示。首先邓老凉茶采用高端定位,将产品的终端定价定在5元区间,与广药、加多宝、和其正2。5-3。5元的传统凉茶定价形成区隔,主要面对的消费群体也是白领人群;其次是采用了新包装,新包装以白色为主,配以清新的草本植物装饰,显得清爽自然,与其“现代凉茶”的定位相符;三是强化“加盟凉茶铺+大流通渠道”两个终端,以巩固渠道网络。陆建峰告诉记者,目前邓老凉茶有1000多家自建凉茶铺,去年这个渠道的销售额是1个多亿。今年年初公司推出“百城千店”计划,半年来,店铺有了大幅度增长。除了凉茶铺渠道和商超渠道,公司还会借道邓老凉茶的大股东朱氏家族在全国的100多个楼盘,直接向小区业主销售邓老凉茶,也会逐渐进入餐饮渠道。“换装的新品今年的销售目标是3个亿。”他充满信心地说。
除了邓老凉茶和不怕火凉茶属于凉茶阵营中发力较大的两个二线品牌外,其他各品牌也有不同程度的动作,可谓八仙过海,各显神通。
今年5月,黄振龙凉茶有限公司推出了新型健康产品桑菊饮及苦瓜茶,6月又创新地一改传统癍痧的苦味推出了甜味癍痧,走高端路线,并邀请广州美食家庄臣作为该产品的代言人。据企业负责人介绍,目前黄振龙凉茶已有10家店改造成功,预计两年内完成所有店面改造,今年还将在广西、海南各开设50家店铺,四川也在计划中。此外,在增城的新厂也在筹备中,预计2015年可以投产。企业公开对媒体表示,希望能坐上凉茶行业的第二把交椅。
去年销售1。67亿元的新锐品牌霸王凉茶公关经理杨政书对记者表示,今年霸王的重点将是对品牌、渠道、经销商进行精耕细作,提升市场竞争力。港派清酷凉茶也表现出极大的市场信心,公司代理商广州恩尼世贸易有限公司负责人透露,清酷凉茶上半年销量同比增长了4倍。
虽然各个二线凉茶品牌在市场上表现活跃,但企业本身还是相对冷静。邓老凉茶的陆建峰认为,加多宝和广药之争使凉茶行业内竞争变得更加激烈了,也间接增加了凉茶企业用工成本、渠道成本、广告成本等费用。广州恩尼世贸易有限公司负责人也认为,经历王老吉商标易主事件之后,整个凉茶行业进入战国时代,市场会越做越大,同时竞争也会越来越激烈。