新年饮食的九大注意事项

    新年将至，聚餐宴会接踵而来，我们会迎来一顿又一顿的美餐，但这也是我们容易饮食不当造成身体不适的时期，所以，我们在饮食中一定要注意九项。
    一．提倡分餐制
    提倡分餐制是保持健康身体的措施。简单可行的就是在餐桌上准备公筷公勺，避免个人的筷子和勺进入大家的菜肴中。
    二．饮食要规律
    新年的饮食还要注意的就是按时按点，不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律，使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。
    三．清淡少油腻，搭配要合理
    过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少，人们又常睡个“懒觉”，几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。因此注意调整一下自己的饮食，应该比平时更清淡些，减少脂肪的堆积。
    四．七分饱
    聚餐家宴常常是很丰盛的，丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而“吃撑”了，造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。的预防方法就是吃饭吃到七分饱。
    五．不宜大量饮酒
    饮酒应限量，节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤，同时，饮酒的社会危害也非常突出：酒后开车造成的交通事故、治安事故等。
    六．注意食品卫生    
食品的卫生是非常重要的，这是避免食物中毒的重要一点。吃不完的食物，不要放置于铝制的盛器或锅内，因为较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中，会产生化学变化，生成铝的化合物，对身体有不良影响。
    七．小心瓜子盐分多，适当适量为上策
    瓜子是新年的零食之一，炒酱油瓜子、炒葵花子等，盐分较多，热量也高，这里建议你以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压，但是也应适量吃。
    八．多吃去火蔬果
　  春节期间，建议多吃点去火的蔬菜，冬瓜、蘑菇、苦瓜、豆芽、百合、银耳等都是不错的选择。这些和肉类搭配能降火开胃、。此外，饭后还可吃点去火的水果，比如苹果、梨、橙子等，但需注意的是，榴莲、龙眼、橘子、荔枝等热性水果要少吃。
     九．饮食不过量，冰箱不库存
    “饮食不过量，冰箱不库存”，是春节期间预防肠胃炎的好方法。合理饮食应做到饮食规律，少吃大鱼大肉，特别是不要贪烟酒，避免吃过冷、过硬的食物，可减轻肠胃负担。一旦出现腹泻等症状，体内电解质就会失衡；如果腹泻严重，出现脱水、体重迅速下降等情况，应尽快上医院救治，以免延误病情。