有助儿童健脑的食物

    每位家长都希望自己的孩子能够更加健康、聪明，各种各样的营养品成为孩子们正常饮食外必不可少的一部分，但其实对于孩子而言，在饮食里加入一些健脑食物就可以了，没有必要刻意去吃些保健营养品。下面就给大家说说哪些食物具有天然的健脑功效，而哪些健脑食物又是适合我们孩子吃的。
    1.鲑鱼
    鲑鱼肉中含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸，但其中的脂肪含量很少，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性、增强记忆力和理解能力，是有益儿童健康的鱼肉类之一。
    2.蛋类
    我们都知道每天吃鸡蛋对于身体健康十分有益，因为蛋类含有丰富的蛋白质，是食物中含有天然蛋白质良的食物之一。其它，它还含有有助于提升记忆力的胆碱，多吃些蛋类，让孩子头脑更健康。
    3.花生酱
    看似普通的花生酱，其所含有的营养成分却不容小视，含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育及身体健康大有帮助。研究人员建议，花生酱应该搭配一些含热量低的食品，如全麦面包、蔬菜及水果等。
    4.全麦制品和糙米
    全麦制品及糙米中含有大量的纤维素及维生素B等，对于保持认识与分辨能力十分重要，因此为孩子选择面包时以全麦面包。
    5.燕麦
    燕麦应该成为孩子熟悉的食品，尤其是在早餐的食谱里。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，能够提供孩子一天所需的能量，也是很好的健脑食品。
    6.草莓
    红莓，黑莓，越橘等水果中含有丰富的维生素C。经相关研究发现，越橘和草莓汁是有助于提升记忆力很好的饮品。